ラーメン食べ歩き  ぽぱい みそラーメン★★

 このラーメン屋、あまり名前を聞かないが、前を通ると、いつも混んでいるので、ぜひ1度寄って

みたいと思っていた。中に入ったら、かなりお年を召したご主人と女将さんがきりもりしていた。

 メニューにも書かれているが、ここのラーメンは、体のことを第1に考えたラーメンだ。スープに使

う水は、アルカリイオン水で、トンコツもSPF豚。野菜もすべて有機栽培のものを使っているそうだ。

味も健康のことを考えたのか、塩分控えめ。私にとっては、物足りなさ過ぎで、塩をかけたくなった

くらい。でも、これならスープを全部飲んでも喉が渇かないだろう。チャーシューも、脂身が少なくて

これは好みで、おいしかった。あっさりとしたラーメンが好きな方には、おすすめのお店。

   みそ 650円  塩・しょうゆ 600円  麺がモロヘイヤを練りこんだものもあります。

 

   札幌市豊平区福住1条4丁目11−17 地下鉄福住駅から徒歩10分 

   電話番号 011−854−5363

   営業時間  午前11時45分〜午後8時  定休日   火曜・第3月曜

  

 

 

 

 

 

 

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