ラーメン食べ歩き 味 源  みそラーメン 

 みそ味に力を入れているとのことですが、どうも味噌の味に深みがなく、味わいが単調のよう

に思えました。辛い味噌のオロチョンが人気のようですが、まだ食べていません。麺は、卵麺

ですが、3週間も寝かせているそうで、こしがあってスープとの絡み具合もいいです。チャーシュ

ーは、味付けがよく美味でした。手稲駅北口、月寒中央にも支店があります。

 みそ・塩・しょうゆ  各650円 味噌オロチョン 750円

 

 札幌市白石区栄通19−4

 電話番号  011−857−7733

 営業時間  朝11時〜深夜3時

 年中無休

 東西線南郷18丁目駅から徒歩3分

 

 

 

 

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