ラーメン食べ歩き　　大　蓮　みそラーメン　★★☆

　名店として知られています。スープは、トンコツ中心なのですが、かなり個性的でした。某雑誌にピーナ

ッツ味噌のような味わいがしたと書かれていましたが、そんな表現がぴったりです。麺屋彩未のみそラー

メンから油をとったらこんな味に近くなるのかもしれません。コクがあり、塩辛くないので最後まで飲み干し

てもいい感じです。白髪ネギ、玉ネギ、もやしに、ワカメがたくさんトッピングされていました。メンマは、濃

い目の味付けがしてあり美味。チャーシューは今一でした。麺は、西山製麺。北海道ウォーカー２００２年

ランキング３０位。

　みそ・塩・しょうゆ　各６００円　　チャーシュー麺　各８００円

　　　

　　　札幌市厚別区大谷地西６−１−３

　　　電話番号　　０１１−８９２−５５８５

　　　営業時間　　午前１１時〜午後８時

　　　定休日　　　火曜日

　　　東西線　大谷地駅から徒歩１０分　

　

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