ラーメン食べ歩き　ふくろう屋（中央区）

　グルメ街道と呼ばれる藻岩山麓通りの伏見エリアに店があります。車がないと行きづらく、市電に乗っ

てロープウェイ駅で降り、そこからバスに乗るか(本数が少ない）歩いて１５分くらいのところにあります。

　「また食べたくなってしまう不思議な魅力がある。」というしょうゆラーメンを食べました。確かに店は、家

族連れや若い人達で込んでいました。カウンターに座ると作っている様子がよく見えるのですが、多い注

文をこなすのに必至で、麺の上げ方や具の盛り付けなど、かなり大雑把に見えました。

　味の方ですが、不思議なおいしさ・深い味わいは感じられず、普通のとんこつスープのしょうゆラーメン

にしか思えませんでした。絶品だというチャーシューも、ほとんどカスの切れ端（１つは脂身だけだった）

が２つ載っていただけでした。（０３．２．１０）

　　　しょうゆ・塩・みそ　各６５０円

　

札幌市中央区伏見２の２

電話番号　　０１１−５５２−２２８０

営業時間　午前１１時〜午後９時

定休日　　水曜日

交　通　　市電ロープウェイ駅から徒歩１５分

　

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