ラーメン食べ歩き　　麺武　はちまき屋

　店名の通り、店主がはちまきをしています。実は、某テレビ局の「いい男がいるラーメン屋」で紹

介されましたが、奥様もなかなかの美人です。店の大きな看板が目を引きます。

　みそラーメンを食べました。一口食べればわかるように、純連系です。油の浮き方は、本家ほど

でもありませんが、塩味が強く、大変こってりしていました。「純連」というよりも、「駅」の味に近い

です。もともとものスープの深い味わいが、塩味に負けてしまっているような気がしました。スープ

は、とても全部飲めませんでした。具は、長ネギ、きくらげ、メンマ、チャーシュー。お客の好みに合

わせて、スープの濃さ、油の量などを調節してくれるそうですので、塩辛いのが苦手な方は、塩味

薄めで頼んだ方がいいかもしれません。

みそ・しょうゆ・塩ラーメン　各７００円　　チャーシュー３枚載り　各８００円　　６枚載り　各９００円

　

札幌市北区太平４条３丁目

電話番号　　０１１−７７５−２８１３

営業時間　　午前１１時〜午後３時　午後５時〜８時

定休日　　　月曜日（休日の場合は翌日）

ＪＲ太平駅から徒歩約１０分（石狩街道ビックハウス裏手）

　

　

　

　

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