ラーメン食べ歩き ひこまる(厚別区) ★★
赤い看板と暖簾が目を引きます。30代と20代に見える店員さんが2人でやっていまし
た。店の中は、こじんまりとした感じでした。
食べたのは味噌ラーメン。正統派というか、とてもオーソドックスな味噌ラーメンでした。
塩辛くなく、くどくもなく、味噌本来の風味を味わえるスープは、おいしかったです。もやし
の炒め方がいい具合でした。チャーシューは細長く、味は今一でした。
メニューに、特製味噌というのがありました。写真で見ると、煮卵など、トッピングが多か
ったですが、スープが違うのかはわかりませんでした。750円は、少し高いので普通の味
噌ラーメンにしました。(13.10)
味噌・塩・しょうゆ 各600円 特製味噌 750円
札幌市厚別区厚別中央4−2
電話番号 011−894−0770
営業時間 朝11時〜夜10時
JR厚別駅から徒歩5分 新札幌駅から徒歩10分少し
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