ラーメン食べ歩き 伊 丸(すすきの) くるみ味噌ラーメン
すすきのに新しくできたお店です。ここの味噌は変わっていて、くるみをすったものが振りかけ
られています。まろやかさを増すためだそうですが、ゴマがみそラーメンと合うように、もしかした
ら合うのでは?と思いました。スープは、げんこつととりがらをブレンドしたもので、このスープは
コクが深くて、かなりおいしいと思いました。具は、もやし、きゃべつ、ねぎ、メンマ、チャーシュー
半熟玉子。
みそ 750円 塩・しょうゆ 700円
札幌市中央区南5西4 NS54ビル1階
電話番号 011−522−2205
営業時間 午後6時〜朝4時
定休日 日・祝日
すすきの駅から徒歩3分
.