三日月食堂（富良野市）　しょうゆラーメン　６００円　★★★☆

　「北の国から」で有名な富良野市にあり、創業８０年という老舗です。ガイドブックなどでも、よく紹介されて

います。店に入ると、有名人の写真やサインがたくさん飾られているのですが、こんな場所にも？と驚きまし

た。ウッチャンナンチャンの番組でも紹介されたようです。

　頼んだのは、しょうゆラーメン。スープを一口飲んだら、旨み一杯の魚系ダシの味を強く感じました。さば節

からダシをとっているそうですが、これがけっこうあっさりとしています。旭川と違って、トンコツは使っていませ

ん。個人的には、今まで食べたしょうゆラーメンの中では、トップクラスのおいしさでした。麺は、自家製の縮れ

麺。チャーシューは、脂身少なく美味でした。

　

　　　富良野市朝日町６番１号

　　　電話番号　０１６７−２２−２１３９

　　　営業時間　午前１１時〜午後４時３０分

　　　休　日　　　なし

　　　ＪＲ富良野市から徒歩５分

三月（札幌市中央区）　しょうゆラーメン　６５０円　★★

　富良野で三日月のラーメンを食べた後、そういえば札幌に、三月という姉妹店があったことを思い出しました。

狸小路の近くなので、何回か前を通ったことがありましたが、本で紹介されていないし、入ってみたいとは思い

ませんでした。三日月のラーメンが大変おいしかったので、食べに行きました。

　スープを一口飲んでみて・・・味は、近いもののコクが今一足りないと思いました。最初に感じた、あの感動が

ありませんでした。麺も何か違う感じです。トッピングは同じです。食べてみて、お店の人に麺は同じか聞いて

みたのですが、「材料も、作り方も同じにしているが、微妙に違うかもしれません。」と言っていました。

　店名の「三月」ですが、「三日月」から、まだ１日たりないということで、この名前がついたそうです。

　

　　　札幌市中央区南１西２　４−４

　　　電話番号　０１１−２５２−３３３０

　　　営業時間　調査中

　　　休日　　　　調査中

　　　パルコ近く　カナリア裏　

.