ラーメン食べ歩き  りゅうぞう(札幌駅前通り) みそ ★★☆  醤油 ★★★

 2002年4月6日、駅前通り「味の時計台」の隣にオープンしたお店です。小判鮫商法にしても大胆だな

ぁと思いましたが、店の前で動き回っていた人は、「味の時計台」でよく見かけるおばちゃんでした。「さん

ぱち」系列に、「げんこつラーメン」チェーンがあるように、こちらも新しいフランチャイズを作ろうとしているよ

うです。

 スープを一口飲んだ瞬間、魚系のだしの味を感じました。お店の人に聞いたら、カツオをだしに使ってい

るとのことでした。また、しいたけも使っているそうです。麺も時計台とは違い、細麺ストレートでした。トッ

ピングは、ネギ、ワカメ、メンマ、チャーシューとこちらは、ほとんど同じ。

 味噌ラーメンは、わりとあっさりしていましたが、塩味が強すぎ。味噌だれの味の傾向は、時計台と似て

いると感じました。醤油ラーメンの方が、このスープには合うなと思いました。どちらもボリュームが少なめ。

お決まりの、ホタテやカにラーメンもあります。

   みそ・塩・醤油  各650円

 

    札幌市中央区北1条西3

    電話番号  011−232−0303

    営業時間  午前11時〜

    定休日   不 明

    札幌駅から徒歩5分

 

 

 

 

 

.