さんぱち(すすきの店) みそラーメン
道内に、支店が多くあるので、北海道の人のほとんどは、さんぱちのラーメンを食べたことがある
でしょう。最初に、さんぱちのラーメンを注文して、運ばれてきた時に、 「あれ、チャーシューメン頼
んでないぞ。」と、思ったものです。なんと、ここのラーメンは、普通でもチャーシューが5枚もつくの
です。これで、700円の値段は大満足。
さんぱちといったら、やはりみそラーメン。味は、本当にこってりしています。それが、実にうまい!
かなり個性的な味です。豚骨でしっかりダシをとったスープと、とうがらしの入った自家製味噌の相
性は抜群です。なんでも、他の店の1.5倍位の味噌を使っているらしいです。具のネギや、もやし・
たまねぎなどの野菜もたっぷりです。麺と、スープとの相性も抜群です。
時々、ここのみそラーメンが無性に食べたくなることがあります。東京水道橋や千葉五井にも、支
店があります。まだ、食べたことのない方には、一押しの店です。アイスのサービスもうれしいです。
みそラーメン 700円 しょうゆ・塩 650円
札幌市中央区南5西6(すすきの店)
電話番号 011−552−8638
営業時間 朝11時〜翌朝(不明)
・札幌市内には、13店ほどの支店があります。
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