ラーメン食べ歩き　特一竜（白石区）　なつかしラーメン

　「自分のラーメンを変えることができなかった。」という御主人が、３０年以上も作り方を変えないで

仕込まれる澄んだスープは、あっさりしていますが、たいへん奥深い味わいがします。

　なつかしラーメンというと、なぜか他のラーメンよりも、値段が高い店もありますが、ここは、なんと

５５０円です。チャーシュー、メンマ、玉子、ネギの他に、なつかしラーメン定番の具のなると、ほうれ

ん草までしっかり入っています。ランチタイムには、おにぎりまでサービスしてくれます。麺は、西山

製麺の縮れ麺です。

　以前は道路端に店がありましたが、道路拡張により近くに移転して、とてもきれいになりました。

店内には、北野武さんなどの色紙がありました。

　なつかしラーメン（しょうゆ・塩）　各５５０円　しょうゆ・みそ・塩　各５５０円

　

札幌市白石区北郷１−４−３−１

電話番号　０１１−８７２−１８４３

営業時間　朝１１時〜夜１０時

休　日　　　月

駐車場　　　１０台

Ｊ･Ｒ白石駅から徒歩約５分

　

　

　

　

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