ラーメン食べ歩き　　やぶれかぶれ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　一風変わった名前の店ですが、正統派札幌ラーメンという肩書きがついている通り、みそ味が人

気で、太麺を使っているお店です。ここのご主人も、名店「純蓮」で修行され、その流れをくむラー

ドが多くてさめにくい濃厚なスープが自慢です。脂が強すぎる人は、量を調整してくれます。スープ

は、豚のゲンコツがベースで、昆布や煮干、野菜を加えているそうです。具にキクラゲとピーマンを

使っているのが変わっていますが、スープとよく調和しています。純蓮の味よりもマイルドで、なじみ

やすいと思います。

　みそ・しょうゆ・塩　各６５０円　　わんたんめん　　７５０円　　チャーシュー麺　　８５０円

　

　　　札幌市北区北３４条西７

　　　Tel　０１１−７４６−８０２２

　　　定休日　　月

　　　営業時間　朝１１時〜夜９時

　　　駐車場有　　　北３４条駅から徒歩７分

　

　

　

　

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