ラーメン食べ歩き　　屋台屋　みそラーメン　★★★☆

　写真を見ていただければ、わかるようにいかにも穴場的なお店です。もちろん、ガイドブック

には載っていません。先日、偶然見つけたのですが、最近某札幌ラーメンサイトで話題になっ

ているので、ぜひ行ってみたいと思いました。

　店は、１０席ほどしかなく、口ひげのご主人と女将さんの２人でやっています。今年の３月まで

は、焼き鳥屋をやられていたそうです。しかし、ラーメンの味は、うわさどおり一級品でした。み

そらーめんを食べたのですが、トンコツのだしがよく効いたスープは、にんにくとしょうがの隠し

味が効いていて、甘く、奥の深い味わいがしました。ネギの他に載せられた、白ネギもいいアク

セントになっていました。チャーシューも標準以上。店の場所は、わかりにくいですが、１２号線

沿いにあるメガネ屋さんの角を回ってすぐの、北海軒というラーメン屋の奥にあります。

　みそ・塩・醤油　各６００円　　大盛りは、１玉増で７００円

　札幌市白石区中央１−３　　

　営業時間　　平日　午後５時〜１２時半　　日耀祝日・水曜日は、朝１１時〜午後２時半も

　休日　　火曜日

　

　

　

　

　

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